【오마카세 히토도리】숯불로 굽는 짚이나 와규의 일품, 계절의 볶음밥 등 7700엔(부가세 포함)
7700 엔(세금 포함)
- 12품
- 2～8명
「오마카세 히토도리 코스」에서는, 숯불로 정성스럽게 구워낸 짚과 와규의 일품, 한층 더 계절의 냄비 밥을 즐길 수 있습니다.특히 어부 자랑의 짚구이 가다랭이는 고소함과 맛이 절묘하게 얽혀 마음을 채워줍니다.제철 식재료를 조금씩 담아내는 스타일은 외형에도 즐겁게 해주고, 토사의 풍부한 자연을 느낄 수 있는 특별한 시간입니다.
코스 메뉴
숯불 소초 훈제와 와규 일품, 계절의 냄비 밥 포함
【 어느 날의 예 】
· 국물 샤브
・강 새우 아오사 김 두부 황금 이쿠라노세
・고치의 전채 3종 모듬
· 가다랭이 소금
· 가다랭이 타타키
· 가다랭이 파이렌 설날 샐러드
・숯불구이 3종(사만십밤돼지, 미안샤모, 고치의 야채) 유자 후춧가루・조염・폰초
・장어 감기(4만 100장) 1/6개
・도사와규 커틀릿 1/2개
· 후로 후키 무 (가다랭이 토로로 다시마)
・계절의 냄비 밥
디저트
어부 자랑의 짚구이 가다랭이를 비롯해
계절의 좋은 곳을 조금씩.
그룹 님이 갖추어진 코스에서 주문하십시오.
- 예약 접수 시간
- 15:00~23:00
- 예약 가능 요일
- 월~토・축 전날
- 체류 가능 시간
- 2시간
- 예약 마감
- 내점일 당일 15시까지
2025/04/15 업데이트
